C'est à Camarade, en face de la splendide chaîne des Pyrénées Ariégeoises, à 700 mètres d'altitude, que nous travaillons depuis 2002, de manière écologique, notre cinquantaine d'hectares de prairies naturelles et de bois.

L'ancienne ferme Guilhem produit toute l'année du lait et du fromage de vache bio au lait cru de type Tomme des Pyrénées, ainsi que des fromages aromatisés ; et en hiver, de la raclette et le "Beauhem" (pâte cuite). Nous produisons le foin pour toutes nos vaches "Brunes des Alpes" et leurs génisses, qui pâturent toute l'année autour de la ferme, ce qui nous permet de vous proposer des produits de qualité issus du territoire.

Notre produit phare
La tomme arômatisée : à l'ortie, au basilic, au fenugrec, au cumin, au poivre, à l'ail ou encore à l'oignon!
tomme aromatisée

Notre gamme de produits

Fromages

  • Tomme nature ou épicée : 17€ le kg
  • Raclette : 19€ le kg
  • Beauhem : 20€ le kg

Comment venir ?

Depuis Saint-Girons, prendre direction Clermont. A Lamothe, prendre à droite vers Camarade et poursuivre sur 3km jusqu'à la ferme Guilhem.

43.0602632, 1.3372823

valeurs parc
agriculture biologique
igp

Plaine de Rioubach
09290 Camarade
France

06 88 67 31 57 
Langue(s) d'accueil
Français, English, Español, Deutsche, Nederlands

Où trouver nos produits ?

Vente directe :

Toute l'année
Tous les jours sur rendez-vous

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