La marque Valeurs Parc
Les 3 grandes dimensions de la marque Valeurs Parc : lien au territoire, place de l'humain, respect de l'environnement
Une marque commune à tous les PNR
Valeurs Parc est une marque commune à tous les PNR de France. Ce sont plus de 3000 produits, alimentaires, artisanaux, et services qui en bénéficient. Un logo unique identifie ces produits qui témoignent de l’engagement des producteurs, artisans et prestataires pour un développement durable de leur territoire.
Dans les Pyrénées Ariégeoises, plus de 140 entreprises se sont engagées dans la marque Valeurs Parcs, et bénéficient de cette distinction pour un ou plusieurs de leurs produits.
La marque Valeurs Parc, la garantie du local bon pour vous et pour la nature
En choisissant d’acheter des produits ou des services Valeurs Parc, vous faites le choix de soutenir une activité économique locale respectueuse de son environnement mais aussi des hommes et des femmes qui y vivent.
Répondant à un cahier des charges strict, les produits et services Valeurs Parc s’inscrivent dans une transition écologique et énergétique. En achetant Valeurs Parc, vous êtes un consom’acteur.
Tous les produits ou prestations marqués respectent des cahiers des charges exigeants. Un système de contrôle efficace (audits préalables, contrôles intermédiaires et inopinés, audits de renouvellement au bout de 5 ans) garantit leur respect.
Techniciens et élus du Parc, professionnels pairs, partenaires techniques et associations de consommateurs (UFC Que Choisir 09, ADEIC 09) contribuent à ce système de certification.
Une marque, 3 engagements
Les 3 grandes valeurs portées par les Parcs naturels se retrouvent dans les cahiers des charges des produits et services Valeurs Parc.
Ces 3 valeurs, l’attachement au territoire, le respect de l’environnement et le bien-être des habitants, sont déclinés dans les différents cahiers des charges, selon des modalités propres à chaque Parc. En effet, l’objectif de la marque Valeurs Parc est de valoriser les ressources naturelles et culturelles du Parc qui la met en œuvre. Le lien au territoire, les enjeux environnementaux et l’identité culturelle et socio-économique sont différents selon le territoire considéré, et ces différences sont valorisées dans les produits et services Valeurs Parc.
100% local
L’attachement, le lien au territoire se traduit dans les cahiers des charges de plusieurs manières. Voici quelques exemples :
- Les confitures Valeurs Parc sont confectionnées avec des fruits cultivés dans le Parc. Seul le sucre provient d’ailleurs, mais il est bio !
- Le lait qui sert à la confection des fromages provient exclusivement du Parc des Pyrénées Ariégeoises
- Les paniers sont fabriqués en osier qui a poussé dans le Parc
- Les hébergements sont majoritairement construits avec des matériaux traditionnels comme la pierre, le bois, les ardoises …
Respect de l'environnement
Le respect de la nature est une valeur primordiale des Parcs.
- Les hébergements sont engagés dans des démarches d’économie d’énergie, favorisent les énergies renouvelables, et privilégient les matériaux sains
- Les animaux sont nourris sans OGM, avec des aliments non traités
- Les randonnées sont conçues pour avoir un impact le plus réduit possible sur l’environnement
Des entreprises à taille humaine
Les producteurs et prestataires Valeurs Parc ont des entreprises à taille humaine, familiales, fermières, artisanales.
En toute transparence, ils sont disponibles pour vous rencontrer, sur les marchés, sur leurs exploitations, dans leurs hébergements.
Une gamme de produits variés
Dans les Pyrénées Ariégeoises, vous pouvez trouver une gamme complète de produits alimentaires Valeurs Parc :
- des fruits et des légumes,
- des produits à base de végétaux, sucrés ou salés, comme des jus, des confitures, des sirops, des sirops, des sorbets et même des bûches glacées pour les fêtes
- des produits carnés : viandes fraîches, charcuteries, etc.
- des miels et autres produits de la ruche (gelée royale, bougie, propolis ...)
- des fromages et des produits laitiers, Tommes des Pyrénées au lait cru, fromages frais, yaourts, …
- des vins et des apéritifs
Vous pourrez également trouver des produits artisanaux tels que des cosmétiques, de la vannerie, avec des paniers en osiers parfaits pour vos marchés, des couteaux, des objets en bois et même des sapins de Noël bio !
Et pour vos loisirs, vous pouvez être hébergés dans un gîte, un gîte d’étape ou une chambre d’hôtes Valeurs Parc, et profiter d’un accompagnement pour vos randonnées ou vos sorties spéléo.