Elevées dans un cadre naturel remarquable, nos brunes des Alpes pâturent chaque année sur les terrains avoisinant la ferme pour se nourrir. Nous leur apportons également du foin produit à la ferme et quelques céréales pour compléter leur alimentation. Grâce aux soins que nous leur apportons, nos vaches nous fournissent un lait de qualité que nous valorisons directement sur la ferme en fromages de vache au lait cru, plus ou moins affiné selon les goûts de chacun.
Depuis Saint-Girons, suivre Castillon-en-Couserans jusqu'à Arguilla. Suivre les panneaux "fromage de vache fermier" jusqu'à la ferme.
Toute l'année
Tous les jours du lever au coucher du soleil
